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Receta con Sidra:
CHORIZOS A LA SIDRA
El chorizo a la sidra es un plato muy popular de la cocina asturiana muy valorado. En esta iniciativa , Javier Romero prepara los chorizos a la sidra de manera clásico. Es una plato riquísimo que permite degustar el chorizo de una manera «mucho más ligera ».
Los elementos que precisas para realizar esta receta son solo dos : chorizos frescos y sidra.
Para empezar , pincha los chorizos con un tenedor. Después, colócalos en una cazuela y cúbrelos con sidra. A continuación , cocínalos a fuego medio durante diez minutos (desde que comiencen a hervir). ¡Y listo!
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