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Receta con Sidra:
CHORIZOS A LA SIDRA
El chorizo a la sidra es un plato muy habitual de la cocina asturiana muy valorado. En esta iniciativa , Javier Romero prepara los chorizos a la sidra de forma tradicional. Es una plato muy rico que permite probar el chorizo de una manera «mucho más ligera ».
Los elementos que precisas para realizar esta receta son solo 2 : chorizos frescos y sidra.
Para empezar , pincha los chorizos con un tenedor. Después, colócalos en una olla y cúbrelos con sidra. Ahora , cocínalos a fuego medio durante 10 minutos (desde el momento en que empiecen a hervir). ¡Y listo!
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