Sidra Buskey – Informe de sidra

¡Este fin de semana del Día del Trabajo estaba de gira con mi novio por mi ciudad natal y planeé el mejor día de Richmond! Paseamos por Carytown, saltamos rocas en Belle Isle, compartimos vuelos en Buskey y rematamos con un juego de Flying Squirrels (ganaron en entradas extra). Habiendo crecido en las afueras de Richmond, Virginia, me emocionó escuchar hace unos años que Will Correll, hermano de uno de mis compañeros de trabajo, estaba trayendo sidra artesanal a RVA. ¡Es increíble ver cuánto ha crecido su selección de sidras en tan poco tiempo!

A continuación, incluí reseñas, comenzando con mis favoritas, pero algo a tener en cuenta es que, sin azúcar agregada, las sidras Buskey tienden a ser más secas. Disfrutamos de todos estos en el sitio, pero Buskey ahora distribuye latas en Virginia Central. Controlar aquí para encontrar una ubicación cerca de usted!

1674191270 785 Sidra Buskey Informe de sidra

Sandia Romero – No hay otra manera de describirlo. Esta sidra sabe como un Watermelon Sour Patch Kid, pero de la mejor manera. Discutimos mucho sobre cómo calificar la dulzura, porque si bien me recuerda a los dulces, se debe a la combinación agridulce que trae con la sandía y las hierbas.

Calificación de dulzura: 🍎🍎🍎 (3/5)

Calificación de frutosidad: 🍎🍎🍎🍎 (4/5)

Calificación CR: 🍎🍎🍎🍎🍎 (5/5)

Sidra RVA – Su clásica sidra de manzana 100 % Virginia es seca, crujiente y refrescante. Algo que podrías disfrutar todo el año.

Calificación de dulzura: 🍎🍎 (2/5)

Valoración de frutosidad: 🍎 (1/5)

Calificación CR: 🍎🍎🍎🍎 (4/5)

Lima Jalapeño – Exactamente lo que quieres de una sidra de jalapeño. Sabe como el jalapeño fresco y tiene un gran impacto sin ser demasiado picante o avinagrado como otras sidras de pimienta que he probado.

Calificación de dulzura: 🍎🍎🍏 (2.5/5)

Calificación de frutosidad: 🍎🍎🍎 (3/5)

Calificación CR: 🍎🍎🍎🍎 (4/5)

Tarta de cereza – Mientras que las cerezas le dan a la sidra su color ruborizado, la fruta no es abrumadora y deja la sidra agria y refrescante.

Calificación de dulzura: 🍎🍏 (1.5/5)

Calificación de frutosidad: 🍎🍎🍏 (2.5/5)

Calificación CR: 🍎🍎🍎🍏 (3.5/5)

Piña colada – Esta sidra fue más sutil de lo que esperaba. El coco sale, pero es ligero en la piña y tiene el mismo sabor crujiente de su sidra base.

Calificación de dulzura: 🍎🍎🍎🍎 (4/5)

Calificación de frutosidad: 🍎🍎🍎🍎 (4/5)

Calificación CR: 🍎🍎🍎🍏 (3.5/5)

Mezcla de herencia – Me impresionó menos el Heritage. Con la esperanza de una sidra sana y con cuerpo, esta sidra tenía más sabor a sauvignon blanc.

Calificación de dulzura: 🍎🍎 (2/5)

Calificación de frutosidad: 🍎🍏 (1.5/5)

Calificación CR: 🍎🍎🍏 (2.5/5)

1674191272 329 Sidra Buskey Informe de sidra

BONUS SIDRA: Napolitana – ¡Por Dios, lo lograron! Solíamos comprar Neopolitan para servir con pastel en las fiestas de cumpleaños familiares, y esta sidra logra capturar toques de chocolate, vainilla y fresa, como el último trozo derretido en el fondo del cartón.

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