¿Cómo tomar la sidra? Hay formas distintas como acompañar la comida, con amigos, con familia, en días destacables ,. En esta página te deseamos asistir porque también nos atrae la sidra. Te lo queremos poner fácil en tu búsqueda. Por este motivo hemos recopilado modelos listados en Amazon de tu búsqueda de Precio Botella Sidra Vacia pero asimismo puedes conseguir de otros tipos de categorias además de la Botella.
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Receta con Sidra:
SOLOMILLO DE CERDO CON MOSTAZA A LA SIDRA
Esta receta de solomillo de cerdo con mostaza a la sidra de La Cocina de Loli Domínguez es una propuesta fácil y rápida de elaborar un solomillo tierno, jugoso y exquisito. Indudablemente , esta propuesta es perfecto para cocinar a diario , pero también cuando tienes convidados.
Los elementos precisos para llevar a cabo este plato son: un solomillo de cerdo, sidra, mostaza de Dijon, tomillos seco, una cebolla cortada en juliana, nata para cocinar, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, pimienta y sal.
Para esta receta precisarás el horno precalentado a 200 ºC, una sartén y una fuente de horno. Te será muy útil también tener un pincel de silicona para untar el solomillo.
Para iniciar , limpia el solomillo y salpiméntalo. Puedes remover las puntas para que quede una pieza traje. Coloca la parte en una sartén con aceite ardiente y séllalo por todos y cada uno de los lados, hasta que quede dorado. Colócalo en una fuente de horno.
Ahora , en ese mismo aceite, sofríe la cebolla y, cuando esté pochada, añade 300 ml. de sidra. Deja que hierva unos minutos para evaporar el alcohol. En el momento en que esto esté listo echamos el contenido de la sartén sobre el solomillo.
El siguiente paso es untar el solomillo con algo de mostaza de Dijon y espolvorear con tomillo seco. Después mete la fuente en el horno y hornea a 200ºC a lo largo de 20 minutos.
Cuando termine el tiempo saca la fuente y envuelve la carne papel de aluminio. El resto lo desmenuzas en una batidora o utilizando un colador chino para hacer la salsa.
Coloca esta salsa en la sartén y añade algo de nata para cocinar. Mezcla bien y excita unos minutos. Reserva la salsa.
Para finalizar , pela y corta una manzana y dórala en la sartén con un poco de mantequilla y azúcar moreno. Sírvela como acompañamiento al lado del solomillo y la salsa ardiente.
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