¿De qué manera beber la sidra? Hay formas diversas como acompañar la comida, con amigos, con familia, en días particulares ,. En esta página te queremos asistir porque también nos atrae la sidra. Te lo queremos poner simple en tu búsqueda. Por este motivo hemos compendiado productos listados en Amazon de tu búsqueda de Poster Manzanas Sidra pero asimismo puedes localizar de otros géneros de categorias además de la Manzana.
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Receta con Sidra:
SOLOMILLO DE CERDO CON MOSTAZA A LA SIDRA
Esta receta de solomillo de cerdo con mostaza a la sidra de La Cocina de Loli Domínguez es una propuesta simple y rápida de preparar un solomillo tierno, jugoso y delicioso. Sin duda , esta iniciativa es perfecto para cocinar a diario , pero asimismo en el momento en que tienes convidados.
Los ingredientes necesarios para realizar este plato son: un solomillo de cerdo, sidra, mostaza de Dijon, tomillos seco, una cebolla cortada en juliana, nata para cocinar, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, pimienta y sal.
Para esta receta necesitarás el horno calentado anteriormente a 200 ºC, una sartén y una fuente de horno. Te va a ser muy útil asimismo tener un pincel de silicona para untar el solomillo.
Para comenzar , limpia el solomillo y salpiméntalo. Puedes remover las puntas para que quede una pieza uniforme. Pone la parte en una sartén con aceite ardiente y séllalo por todos y cada uno de los lados, hasta el momento en que quede dorado. Colócalo en una fuente de horno.
A continuación , en ese aceite, rehoga la cebolla y, en el momento en que esté pochada, añade 300 ml. de sidra. Deja que hierva unos minutos para evaporar el alcohol. Cuando esto esté listo echamos el contenido de la sartén sobre el solomillo.
El próximo paso es untar el solomillo con un poco de mostaza de Dijon y espolvorear con tomillo seco. Después mete la fuente en el horno y enhorna a 200ºC durante 20 minutos.
En el momento en que concluya el tiempo saca la fuente y envuelve la carne papel de aluminio. El resto lo desmenuzas en una batidora o utilizando un colador chino para realizar la salsa.
Pone esta salsa en la sartén y añade algo de nata para cocinar. Mezcla bien y calienta unos minutos. Reserva la salsa.
Para finalizar , pela y corta una manzana y dórala en la sartén con un poco de mantequilla y azúcar moreno. Sírvela como acompañamiento al lado del solomillo y la salsa bien caliente.
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