Mujeres Sidrerasel nuevo grupo panindustrial y de consumidores diseñado para defender el papel de la mujer en la sidra, tendrá su lanzamiento oficial el 4 de octubre en la vista previa de la exposición Mujeres y el arte de la sidra en el Museo de la sidra, Hereford.
El objetivo es dar visibilidad a la mujer y fomentar un desarrollo positivo en el mundo de la sidra, así como dar la bienvenida a todas las personas interesadas y promover la inclusión en todos los frentes dentro de la sidra.
Inspirándose en el ejemplo de sus hermanas al otro lado del charco, Pomme Boots, el grupo comenzó como un grupo de Facebook con una página de Facebook dedicada para compartir noticias de manera más amplia. La membresía está abierta a todas las mujeres y, aunque las actividades inicialmente se realizarán en el Reino Unido, los miembros son bienvenidos de todo el mundo.
Presidido conjuntamente por Elizabeth Pimblett, quien se comprometió con el mundo de la sidra cuando asumió la dirección del Museo de la Sidra, Hereford, y Susanna Forbes, cofundadora de Little Pomona Orchard & Cidery, el grupo está dirigido por cinco fuerte comité directivo, que incluye a Fiona Matthews, Bartestree Cider, Isy Schulz, Barleywood Orchard, Cath Potter, Pommelier, Hannah Barton, Kniveton Cider y Lydia Crimp, Artistraw Cider.
«Nuestra esperanza a largo plazo es que Cider Women se convierta en un grupo industrial respetado que se considere un apoyo para las mujeres y algo que se sume a la riqueza general de la elaboración de sidra en su conjunto», dijo Elizabeth. ‘Esperamos poder influir en las discusiones en beneficio de todos’.
«Queremos llegar a todos los involucrados, desde los horticultores hasta los recolectores, desde los sidreros hasta las vendedoras, desde los meseros hasta los educadores», dijo Susanna. Por no hablar de todos aquellos a los que simplemente les encanta beber sidra y perada.
«A corto plazo, Cider Women existirá en varias plataformas de redes sociales y proporcionará un espacio seguro para el debate, así como un lugar para dar y recibir consejos», dijo Lydia. «Esperamos que el grupo se convierta en una fuente de inspiración para aquellos que deseen dedicarse a la elaboración de sidra, así como para nutrir a los que ya están involucrados».
«Ofreceremos apoyo, asesoramiento, oportunidades e información a cualquier persona relacionada con la industria de la sidra», añadió Fiona.
«Se ha documentado que los bebedores de sidra se dividen por igual en las líneas de género, pero a pesar de esto, todavía existen actitudes sexistas en la comunidad de sidra», dijo Cath. ‘Por lo tanto, es muy importante tener una agrupación de mujeres para promover la sidra y apoyarse mutuamente en sus actividades relacionadas con la sidra.’ «La igualdad es el objetivo», coincidió Hannah. ‘Existe la necesidad de un espacio de apoyo seguro para que las mujeres amplíen sus conocimientos sobre la sidra y establezcan redes’.
«He sido testigo y me he beneficiado de los efectos positivos de grupos de mujeres como Dea Latis en el mundo de la cerveza», dijo Susanna. «Espero que podamos lograr un resultado igualmente positivo en el ámbito de la sidra».
CONTENIDO DEL COMUNICADO DE PRENSA ORIGINAL
Relacionado:
Crispin Sidra Steel Town – CIDERCRAFT
Oregon Fruit Products lanza purés de frutas enlatados para el mercado de consumo
Mujeres Y Sidra Asturias
Beneficios del uso de vinagre de sidra de manzana para la salud de su perro
