Un óptimo vaso de sidra es sinónimo de gozar y comunicar.¿Andas intentando encontrar Mejor Sidrería En Nava Asturias? Nosotros te lo queremos poner simple. En esta web hemos compendiado productos de Amazon de calidad de forma que consigas localizar mejor lo que buscas sea en la categoría Asturias o en otra.
¿De qué forma se sirve la sidra asturiana?
Servir la sidra puede resultar un poco complicado al comienzo , pero con la práctica todo se aprende.
Entre las dudas que se crea a la hora de tomar sidra y servirla es si hay que romperla, es decir servirla desde alguna distancia para que golpee el vaso o no. Y si es de esta forma por qué es requisito hacerlo.
¿De qué manera se sirve, en vaso o en copa? La recomendación de Mikel Garaizabal es tomar la sidra en copa.
A la hora de servir la sidra hay que romperla, hay que colocar el vaso lejos de la botella, dejar que la sidra caiga y se golpee contra el vidrio. De esta forma se produce una explosión aromática que hace aflorar todos los matices de la sidra. Además de esto de este modo se rompe asimismo el carbónico.
Una vez servida golpeada se bebe de trago, para no perder todos esos matices.
Si bien comúnmente la sidra se toma en vaso, también se puede tomar en copa, ya que en tal caso la intensidad aromática es mayor. Hacedla prueba, probad la sidra en vaso y luego en copa. Comprobareis como la copa retiene los aromas y por tanto se aprecian con mucho más intensidad.
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