Manualidades Hechas Con Botellas De Sidra

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Receta con Sidra:
SALMÓN EN SALSA DE SIDRAPATATAS Y CHAMPIÑONES

Esta receta de salmón en salsa de sidrapatatas y champiñones es un plato de Paraíso Relax queaparte de estar buenísimo , es nutritivoTransporta un poco de tiempo hacerlo , pero no bastante fácil de hacer.
Los ingredientes que precisarás son: rodajas de salmónpatanas en rodajaschampiñones lamindoscebolla picadasidracaldo de pescadoaguanata para cocinarmaizenaeneldouna yema de huevo y sal.
Para iniciar , ponemos una medida pequeña de agua y aceite en una sarténUbicamos las patatasagregamos un poco de sal y las cocinamos a lo largo de unos minutosRetiramos y reservamos.
Ahora cocinamos los champiñones con un poco de aceite y salRetiramos y reservamos.
Despuésen una cazuela bajaagregamos algo de aceite y pochamos la cebolla con algo de salEn el momento en que esté lista añadimos el caldo de pescado y llevamos a ebulliciónCuando hierva agregamos la sidra y cocinamos a lo largo de 5 minutos a fuego medio.
El paso siguiente es integrar el salmón salpimentado y cocinarlo a lo largo de 5 minutos con la olla tapada.
Para terminar agregamos la yema de huevo picada y batimos para hacer una salsa homogéneaAñadimos un poco de nata para cocinar y maizenaCocinamos unos minutos a fuego medio yen el final , agregamos un poco de eneldoServimos el salmón con la salsa acompañado de las patatas y los champiñones.

 

 

Precio y opinión de Manualidades Hechas Con Botellas De Sidra