Lagares De Sidra En Asturias Riero

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¿Hay que agitar la botella de sidra asturiana antes ser útilLo cierto es que eso se hace en la mayoría de barespero desde las bodegas consultadas aseguran que no es necesarioLo que no es opcional es el método para enfriar la sidraNunca –nos insisten– debe ir a el frigorífico , sino se refrescan en agua y ubicadas en verticalTampoco pasa nada si están en horizontalpero mejor ponerlas rectas un rato antes de servirlasSi poseemos prisaagua con hielohasta hallar que esté a unos 11 grados.

 

 

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