¿De qué forma tomar la sidra? Hay formas distintas como acompañar la comida, con amigos, con familia, en días particulares ,. En esta página te deseamos asistir por el hecho de que también nos gusta la sidra. Te lo deseamos poner simple en tu búsqueda. Por ello hemos compendiado modelos listados en Amazon de tu búsqueda de La Sidra Se Bebe En Vaso O En Copa pero asimismo puedes encontrar de otros tipos de categorias además de la Vaso.
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Receta con Sidra:
SOLOMILLO DE CERDO CON MOSTAZA A LA SIDRA
Esta receta de solomillo de cerdo con mostaza a la sidra de La Cocina de Loli Domínguez es una iniciativa simple y rápida de preparar un solomillo tierno, jugoso y delicioso. Indudablemente , esta iniciativa es perfecto para cocinar todos los días , pero asimismo en el momento en que tienes convidados.
Los elementos necesarios para llevar a cabo este plato son: un solomillo de cerdo, sidra, mostaza de Dijon, tomillos seco, una cebolla cortada en juliana, nata para cocinar, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, pimienta y sal.
Para esta receta precisarás el horno calentado anteriormente a 200 ºC, una sartén y una fuente de horno. Te va a ser muy útil también tener un pincel de silicona para untar el solomillo.
Para comenzar , limpia el solomillo y salpiméntalo. Puedes remover las puntas a fin de que quede una parte uniforme. Coloca la pieza en una sartén con aceite ardiente y séllalo por todos los lados, hasta el momento en que quede dorado. Colócalo en una fuente de horno.
A continuación , en ese mismo aceite, sofríe la cebolla y, cuando esté pochada, añade 300 ml. de sidra. Deja que hierva unos minutos para evaporar el alcohol. Cuando esto esté listo echamos el contenido de la sartén sobre el solomillo.
El próximo paso es untar el solomillo con un poco de mostaza de Dijon y espolvorear con tomillo seco. Después mete la fuente en el horno y hornea a 200ºC a lo largo de 20 minutos.
Cuando concluya el tiempo saca la fuente y envuelve la carne papel de aluminio. El resto lo desmenuzas en una batidora o empleando un colador chino para realizar la salsa.
Coloca esta salsa en la sartén y añade un poco de nata para cocinar. Mezcla bien y calienta unos minutos. Reserva la salsa.
Finalmente , pela y corta una manzana y dórala en la sartén con un poco de mantequilla y azúcar moreno. Sírvela como acompañamiento junto al solomillo y la salsa bien caliente.
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