» Flor de manzano de sidra CiderOz

Las variedades de manzana generalmente producen más frutos cuando la flor se fertiliza con polen de una variedad diferente. Para que esto suceda, es necesario tener variedades que alcancen la etapa apropiada de floración “más o menos” al mismo tiempo. Las flores de las variedades de manzana para sidra pasan por las mismas etapas de desarrollo que las variedades de manzana para comer y el período crítico de la floración es entre la floración completa y la plena floración.

Foxwhelp king02 mejorado

Las manzanas generalmente tienen flores en racimos y la floración real es cuando se abre la primera flor (generalmente central). La plena floración es cuando todas las flores de un racimo se han abierto y antes de que los pétalos comiencen a caer.

Debido a que hay mucha variación en la etapa de floración dentro de un árbol y entre árboles, no es posible definir con precisión cuándo una variedad en particular alcanza estas etapas. Esencialmente, la atribución de una fecha para la floración real o la plena floración es «promediar» las etapas de floración de un árbol determinado. Por esta razón, es obvio que algunas flores se abrirán antes y después de las fechas nominales, pero el período de receptividad es máximo en el período designado.

Molino Yarlington fullbloom02

Otros factores, como el clima y la actividad de las abejas, también jugarán un papel natural en la determinación de la eficiencia del período de polinización para establecer un cultivo. Cuando ocurre el período de floración completa a plena floración, puede variar de un año a otro, al igual que la duración. El florecimiento de 2015 fue en un período muy corto. Las fechas también variarán dentro de los distritos dependiendo de los microclimas locales y entre distritos dependiendo de la altitud, etc. Generalmente, la secuencia de floración de las variedades es relativamente estable, ¡pero no absoluta!

El cuadro a continuación es para las variedades de sidra que terminaron de florecer en 2015. Para otros años, comuníquese con davidp en cideroz.com LL Sidra Fenología 2015j Haga doble clic en el gráfico para obtener una imagen más clara. La variedad Granny Smith generalmente no se considera una manzana de «sidra», aunque puede ser útil para agregar acidez a una mezcla. El principal motivo para incluirlo en el cuadro de floración es dar un punto de referencia para poder hacerse una idea de cuándo florecerán las variedades de sidra.

Fuente del artículo

Deja un comentario