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Receta con Sidra:
CHORIZOS A LA SIDRA
El chorizo a la sidra es un plato muy habitual de la cocina asturiana muy valorado. En esta iniciativa , Javier Romero prepara los chorizos a la sidra de forma tradicional. Es una plato riquísimo que deja degustar el chorizo de una forma «mucho más ligera ».
Los elementos que precisas para realizar esta receta son solo 2 : chorizos frescos y sidra.
Para iniciar , pincha los chorizos con un tenedor. Después, colócalos en una cazuela y cúbrelos con sidra. A continuación , cocínalos a fuego medio a lo largo de 10 minutos (desde el instante en que comiencen a hervir). ¡Y listo!
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