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Receta con Sidra:
CHORIZOS A LA SIDRA
El chorizo a la sidra es un plato muy habitual de la cocina asturiana muy valorado. En esta propuesta , Javier Romero prepara los chorizos a la sidra de manera tradicional. Es una plato riquísimo que deja degustar el chorizo de una forma «más ligera ».
Los elementos que precisas para hacer esta receta son solo 2 : chorizos frescos y sidra.
Para empezar , pincha los chorizos con un tenedor. Después, colócalos en una cazuela y cúbrelos con sidra. A continuación , cocínalos a fuego medio a lo largo de diez minutos (desde el momento en que comiencen a hervir). ¡Y listo!
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