¿De qué manera beber la sidra? Hay maneras distintas como acompañar la comida, con amigos, con familia, en días especiales ,. En esta página te queremos ayudar por el hecho de que asimismo nos gusta la sidra. Te lo deseamos poner fácil en tu búsqueda. Por ello hemos recopilado modelos listados en Amazon de tu búsqueda de Donde Comprar En Gran Canaria Sidra Asturiana pero asimismo puedes encontrar de otros géneros de categorias además de la Asturias.
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Receta con Sidra:
SOLOMILLO DE CERDO CON MOSTAZA A LA SIDRA
Esta receta de solomillo de cerdo con mostaza a la sidra de La Cocina de Loli Domínguez es una propuesta simple y rápida de preparar un solomillo tierno, jugoso y exquisito. Indudablemente , esta propuesta es perfecto para cocinar todos los días , pero asimismo en el momento en que tienes invitados.
Los elementos precisos para realizar este plato son: un solomillo de cerdo, sidra, mostaza de Dijon, tomillos seco, una cebolla cortada en juliana, nata para cocinar, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, aceite de oliva, manzana, mantequilla, azúcar moreno, pimienta y sal.
Para esta receta precisarás el horno calentado anteriormente a 200 ºC, una sartén y una fuente de horno. Te será realmente útil asimismo tener un pincel de silicona para untar el solomillo.
Para comenzar , limpia el solomillo y salpiméntalo. Puedes eliminar las puntas a fin de que quede una pieza uniforme. Coloca la parte en una sartén con aceite ardiente y séllalo por todos y cada uno de los lados, hasta que quede dorado. Colócalo en una fuente de horno.
Ahora , en ese aceite, rehoga la cebolla y, en el momento en que esté pochada, añade 300 ml. de sidra. Deja que hierva unos minutos para evaporar el alcohol. En el momento en que esto esté listo echamos el contenido de la sartén sobre el solomillo.
El próximo paso es untar el solomillo con algo de mostaza de Dijon y espolvorear con tomillo seco. Después mete la fuente en el horno y hornea a 200ºC durante 20 minutos.
Cuando concluya el tiempo saca la fuente y envuelve la carne papel de aluminio. El resto lo trituras en una batidora o utilizando un colador chino para llevar a cabo la salsa.
Pone esta salsa en la sartén y añade algo de nata para cocinar. Mezcla bien y excita unos minutos. Reserva la salsa.
Para finalizar , pela y corta una manzana y dórala en la sartén con algo de mantequilla y azúcar moreno. Sírvela como acompañamiento al lado del solomillo y la salsa bien caliente.
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