¿Cómo beber la sidra? Hay maneras diversas como acompañar la comida, con amigos, con familia, en días destacables ,. En esta página te deseamos ayudar por el hecho de que también nos gusta la sidra. Te lo queremos poner simple en tu búsqueda. Por ello hemos compendiado artículos listados en Amazon de tu búsqueda de Consejo Reguladorelaboración Sidra Asturiana pero también puedes encontrar de otros géneros de categorias aparte de la Asturias.
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Palabrero en lengua asturiana relacionada con Asturias:
Espicha: Tapón con el que se cierran los toneles de sidra en fermentación. Hoy día su significado más común es el de fiesta o reunión cuando se abre un tonel por primera vez
Pipa (plural pipes): Tonel donde se guarda la sidra
Llagar: Maquinaria con la que se prensa la manzana para generar el mosto. Por extensión, el edificio donde se realiza este proceso.
Sidra del Duernu o Sidra duce: mosto recién prensado
Culín (plural culinos) o Culete: Cantidad de sidra que se escancia en un vaso para beber de una sola vez.
Mayu: Martillo de madera con el que se macera la manzana antes de trasladarla al Llagar.
Mayar: Acción y efecto de macerar la manzana con el mayu.
Pañar: Quitar las manzanas del pomar recolectándolas y recogiéndolas del suelo luego de hacerla caer.
Llimar: Ocasionar la caída de la fruta madura empleando una vara o llima para pañarla.
Pumarada: Cultivo de manzanos o pomares.
Magaya: Masa de pulpa de manzana luego de mayarla
Duernu: Recipiente donde cae el zumo de manzana mientras que se prensa
Chigre: Aparato para descorchar. Por extensión, el sitio donde se bebe sidra.
Precio y opinión de Consejo Reguladorelaboración Sidra Asturiana
