Bebiendo Sidra En El Chocho De Una Asturiana

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Receta con Sidra:
PATATAS A LA SIDRA

Esta receta de patatas a la sidra de Recetas de Cocina Casera es realmente simple de realizarSi deseas elaborar un plato de cuchara nutritivo y exquisito esta receta te encantaráPuedes sustituir la nata por leche para aligerar la recetaTambién puedes suprimir este ingredienteEl plato perderá textura y algo de sabor , pero queda del mismo modo exquisito.
Los ingredientes que necesitas para realizar este plato son: patatas peladas y troceadascebolla picada finapuerro picado finocalabacín troceadozanahorias troceadasmanzana pelada y troceadanata para cocinarsidracaldo de verdurasaceite de olivaperejil,pimienta y sal.
Para empezar , pocha la cebolla picada en una cazuela con aceite bien calienteAñade el puerrola zanahoria y el calabacínSofríe todo bienTiene dentro las patatas y la manzana.
A continuación , añadimos 250 mlde sidra250 mlde caldo de verdurasun poco de nata para cocinarpimienta y salRemovemos todo bien y dejamos a fuego retardado durante 20  25 minutosEn el final agregamos algo de perejil picado.

 

 

Precio y opinión de Bebiendo Sidra En El Chocho De Una Asturiana