Bateria Escanciador Sidra

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➤ Información sobre Bateria Escanciador Sidra

Palabrero en lengua asturiana relacionada con Asturias:

Espicha: Tapón con el que se cierran los toneles de sidra en fermentaciónHoy día su significado más habitual es el de celebración o reunión cuando se abre un tonel por vez primera
Pipa (plural pipes): Tonel donde se guarda la sidra
Llagar: Maquinaria con la que se prensa la manzana para generar el mostoPor extensiónel edificio donde se realiza este desarrollo.
Sidra del Duernu o Sidra duce: mosto recién prensado
Culín (plural culinos) o Culete: Cantidad de sidra que se escancia en un vaso para beber de una sola vez.
Mayu: Martillo de madera con el que se macera la manzana antes de trasladarla al Llagar.
Mayar: Acción y efecto de macerar la manzana con el mayu.
Pañar: Quitar las manzanas del pomar recolectándolas y recogiéndolas del suelo después de hacerla caer.
Llimar: Ocasionar la caída de la fruta madura utilizando una vara o llima para pañarla.
Pumarada: Cultivo de manzanos o pomares.
Magaya: Masa de pulpa de manzana después de mayarla
Duernu: Envase donde cae el zumo de manzana mientras que se prensa
Chigre: Aparato para descorcharPor extensiónel sitio donde se bebe sidra.

 

 

Precio y opinión de Bateria Escanciador Sidra