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Receta con Sidra:
CHORIZOS A LA SIDRA
El chorizo a la sidra es un plato muy popular de la cocina asturiana muy valorado. En esta propuesta , Javier Romero prepara los chorizos a la sidra de manera tradicional. Es una plato muy rico que permite degustar el chorizo de una manera «más rápida ».
Los ingredientes que precisas para llevar a cabo esta receta son solo dos : chorizos frescos y sidra.
Para iniciar , pincha los chorizos con un tenedor. Después, colócalos en una olla y cúbrelos con sidra. Ahora , cocínalos a fuego medio durante diez minutos (desde el momento en que comiencen a hervir). ¡Y listo!
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